Les abeilles dans leur milieu

Alvéoles Cadre
Entrée de Ruche

Plus de 300 ruches dans l'aglomération d'Aunis

"Charentes, Charente-maritime, Vendée"

La récolte : Pollen, Miel, Gelée Royale, Propolis

Apiculteur
Cadre de ruche
Pollen

Selon les saisons, les récoltes sont différentes

Extraction du miel 

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Désoperculer
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Extracteur
Brèche de miel

Le miel dans ses alvéoles se nomme "de la brèche"

Conditionnement, Mise en pot

Le miel est conditionné dans des pots plastiques ou verres ,

en différents contenants : 250g, 500 g , Kilo.

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Production culinaire

Production de Pain d'épices à l'ancienne , Florentins, Caramel à Tartiner avec notre Miel

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